Ce este aronia ?

Aronia (denumită popular și scorus) este un arbust din familia Rosaceae care ajunge la aproximativ doi metri înălțime. Arbustul are frunze mici, ovale și multe flori, care se vor transforma în cele din urmă în fructe de pădure mici, foarte suculente și amărui. Din momentul în care fructele se coc, acestea devin purpurii și rămân așa până la maturitate – în interiorul pieliței subțiri se ascund boabe de culoare albastru închis, cam de mărimea unei cireșe. Aceste fructe au un gust irezistibil și sunt foarte apreciate pentru beneficiile aduse asupra sănătății.