Ce este aronia ?

Aronia (denumită popular și scorus) este un arbust din familia Rosaceae care ajunge la aproximativ doi metri înălțime. Arbustul are frunze mici, ovale și multe flori, care se vor transforma în cele din urmă în fructe de pădure mici, foarte suculente și amărui. Din momentul în care fructele se coc, acestea devin purpurii și rămân așa până la maturitate – în interiorul pieliței subțiri se ascund boabe de culoare albastru închis, cam de mărimea unei cireșe. Aceste fructe au un gust irezistibil și sunt foarte apreciate pentru beneficiile aduse asupra sănătății.

Tipuri de aronia

Aronia roșie – are frunce cu înălțimea de 5-8 cm si flori de culoare roz pal sau albe. Fructele de aronia roșie sunt roșii si sunt foarte rezistente pe timp de iarnă.

Aronia neagră – frunzele sunt mai mici, iar florile sunt albe. Frunzele sunt negre, zemoase și au un gust ușor amărui.

Aronia violet – împrumută din caracteristicile celor doua tipuri de aronia prezentate anterior.

Proprietățile și beneficiile fructului de aronia

Aronia este o sursă bogată de substanțe fitochimice, polifenoli și antociani. Potrivit cercetărilor, planta este una dintre cele mai bogate în antioxidanți, având un conținut de antioxidanți de până la 60 de ori mai mare decât alte fructe de pădure.

Datorită acestui conținut crescut de antioxidanți, dar și de vitamina C, aronia contribuie la întărirea sistemului imunitar. Pe lângă faptul că întăresc imunitatea, vitaminele din fructul de aronia cresc energia și sporesc vitalitatea pe parcursul întregii zile.

Administrat corespunzător, sucul de aronia stimulează activitatea celulelor albe ajutând și la producerea de colagen. Acesta ajută la refacerea organelor, a celulelor și a vaselor de sange.

Datorită conținutului bogat în potasiu, aronia reglează tensiunea, având efecte benefice asupra inimii. Prin relaxarea vaselor de sange, scade tensiunea arteriala, creste fluxul sanguin iar șansele de infarct se reduc considerabil.

Persoanele care suferă de diabet pot beneficia de acțiunea fibrelor existente în fructul de aronia, care contribuie la menținerea echilibrului zahărului din sânge și previne creșterile bruște ale glicemiei. De asemenea, carotenul din fructul de aronia previne degenerarea oculară, contribuind la menținerea sănătății ochiului.

Sucul de aronia contribuie la menținerea sănătății sistemului nervos.  Activitatea neuronala crește, se reduce stresul oxidativ din creier si astfel se reduce riscul apariției Alzheimer-ului, sau a altor probleme similare.

Aronia poate fi folosită și în curele de slăbire și detoxifiere, ajutând la eliminarea toxinelor și a retenției de apă. Sucul de aronia ajută la reglarea glicemiei și curăță sângele, diminuând grăsimea depusă pe organe.

Conform ultimelor studii, aronia poate ajuta chiar și la prevenirea cancerului, consumul regulat de suc de aronia putând să ajute persoanele cu risc crescut de cancer de colon sa previna afectiunea.

Alte utilizări ale fructului de aronia

Aronia a fost folosită de-a lungul timpului în medicina alternativă pentru proprietățile sale extraordinare enumerate mai sus (antioxidante, antiinflamatoare, antibacteriene).

În bucătărie, fructele de aronia sunt folosite la prepararea deserturilor (dulcețuri, gemuri, prăjituri, torturi) și a băuturilor (sucuri, smoothie). Pigmentul extras din fructul de aronia are de asemenea o largă utilizare în industria alimentară.

Aronia este folosită frecevent și în industria cosmetică, la prepararea cremelor, serurilor și săpunurilor. Dintre acestea, cremele cu protecție solară sunt foarte apreciate datorită eficienței lor.

Fructele uscate de aronia se pot pastra si pot fi utilizate pentru prepararea unui ceai delicios și sănătos, cu toate că prin fierbere o mare parte din vitamine se distrug. În schimb, sucul natural de aronia obtinut prin presare la rece pastreaza intacte toate proprietatile acestor fructe minune.

Cum se administrează sucul de aronia

Sucul de aronia Arome și Delicii este un produs natural românesc obținut prin presare la rece și pasteurizare. Este un produs vegan, fără lactoză și fără gluten. Este important de reținut că sucul de aronia este un supliment natural și, pentru cele mai bune rezultate, este important să se respecte doza zilnică recomandată (30-40 ml x 3 ori pe zi). Aceasta înseamnă că o cutie de de suc de aronia de 3L îți va ajunge o lună întreagă.

Sucul natural de aronia se poate consuma ca atare sau în combinație cu apă sau alte tipuri de suc natural (de mere, de pere, de struguri). După o cură de câteva luni cu suc de aronia, vei observa că te simți în formă, nu mai răcești, ești plin de energie și de bună dispoziție. Descoperă întreaga selecție de sucuri naturale din  gama Arome și Delicii și comandă online produsul preferat.